Cursus met open sessies

Opmerkelijke veggieburgers, Ludwig Cooymans

Eet je liever wat minder vlees, maar toch een volwaardige maaltijd? In deze kookworkshop ga je creatief aan de slag met groenten en vleesvervangers. Ludwig laat je fastfood naar een gezonder en hoger niveau tillen. Er staan 3 varianten op het menu:  

• Veggieburger van zoete aardappel en bonen  

• Veggieburger van kikkererwten, champignons en linzen

• Notenburger met muhammara en groene salade

meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek? 

? 

Deze workshop wordt op meerdere data georganiseerd, je kiest één moment uit.??