In de documentaire volgen we Simeon, een Dominicaanse zorgkundige in opleiding, die met zijn zuiderse flair een Gents woonzorgcentrum binnenstapt. Hoewel hij tegen de grenzen van het zorgsysteem aanloopt, weet hij de harten van de bewoonsters te veroveren.
Met Les dames blanches zet Camille Ghekiere zich op de kaart als een eigenzinnige filmmaker met oog voor innemende verhalen. Na het succes van haar afstudeerfilm Nieuwkomers in 2021, stelt de Gentse regisseur nu haar langspeeldebuut voor: een hybride documentaire die achter de muren van een woonzorgcentrum kijkt en de schaduwzijde onthult van onze westerse blik op ouderenzorg.