Cursus met open sessies

Proeven van de Thaise keuken – Sofie De Wit

Sofie laat je graag kennismaken met de Thaise keuken. Je leert rode en groene curryschotels maken met vis of vlees. Kokosmelk en pikante kruiding zijn hier de onbekende gasten. Waag jij je aan een pittig gerecht? Laat je smaakpapillen prikkelen!  
 
De kookworkshops ‘Proeven van’ bieden een laagdrempelige kennismaking met een wereldkeuken, steeds met een Belgische toets. Groenten worden afgestemd op het seizoen. Zowel beginnende als meer ervaren koks zijn welkom.  
 
meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek

Deze workshop gaat op meerdere dagen door, je kiest één moment.