Cursus met open sessies

Verrukkelijke stoofpotjes (volzet) – Ludwig Cooymans

Winterdipje? Met een sappig stoofpotje kom je de koude najaarsperiode moeiteloos door. Ludwig laat je kennismaken met diverse smaken en geuren:  

Romeins gesauteerd lamsvlees met rijst 
Kalfscurry met sinaasappel en raïta
Bourgondische kip met krieltjes en seizoensgroenten

meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek  
  
Deze workshop gaat op meerdere dagen door, je kiest één moment uit.